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Penne aux petits légumes verts aux thermomix

Ingrédients:

Pâtes complète
240 Grammes
courgettes
1
Petis pois
150 Grammes
Gousse d'ail
1
Oignon
1
Poivron vert coupe en morceau
1/2
De basilic
2 Cuillère à soupe
crème fraiche
100 Grammes
Pincée de sel , poivre
1
D'huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Eau
500 Grammes
Permesan
40

Mode de préparation:

Penne aux petits légumes verts aux thermomix 

  1. Dans le bol mettre l’huile, l’oignon, l’ail, poivron mixer 3sec/vit5
  2. Ajouter les épinards s’ils sont congelé maintenant. ajouter un peu d’eau si besoin.1/2verre puis 5mn/100°/vit 1
  3. Ajouter les petits pois, courgettes, zeste citron, le cube de bouillon + assaisonner
    les pâtes et l’eau chaude sans dépasser le trait sur le bol ( le trait II ) programmer 11mn/sens inverse /100°/vit mijotage 
  4. J’ai rajouter 5mn/sens inverse/varoma/vit1

 

Si à la fin il y a beaucoup de liquide en retirer cela dépend de l’absorption des pâtes et aussi du fait des légumes congeler qui rendent de l’eau.

Affiner avec la crème , le yaourt ou autres plus le parmesan, le basilic, brasser a l’aide de la spatule.