Ingrédients:
- Farine complète (T110),250 Grammes
- Sel1 Cuillère à cafe
- Huile80 Grammes
- Eau80 Grammes
Mode de préparation:
- Commencer par mettre les 250 g de farine dans votre bol du Thermomix avec 1 c. à c. de sel, 80 g d’huile, 80 g d’eau
- Réglez 1 mn / fonction épi.
- Versez la pâte obtenue directement dans votre moule à tarte et étalez-la avec les doigts.( ca sera beaucoup plus simple )
- Faites ensuite tourner le Thermomix 2 sec. / vitesse 9 pour projeter les restes de pâte sur les parois, raclez bien et ajoutez cette pâte dans le moule.
Et voila vous venez de réalisé votre première pate brisée aux thermomix .